Le chaume désigne tout à la fois le matériau, qu’il s’agisse de paille de blé, de seigle, de roseau, et la technique de mise en oeuvre utilisée. Aujourd’hui, l’intérêt pour le matériau est vivifié par...

Au sud du Sahara, le Sahel est profondément marqué par la culture du mil, ressource essentielle à la vie de cette région. On le retrouve partout dans les coutumes, la vie quotidienne. Pour illustrer l'importance...

Cette recherche apporte un éclairage national sur les secteurs de l'agriculture, des industries agroalimentaires et de l'environnement. Ce travail va dans le sens du décret de mai 2007 qui prévoit l'institution...

Les Raika sont une caste d'éleveurs de mouton dans la zone la plus aride de l'Inde, le Rajasthan. Cette activité favorise l'intégration économique des Raika à l'Inde contemporaine, alors que les changements...

Sous l'impulsion de la politique agricole, l'agriculture a connu diverses mutations à partir des années 60 - lois Pisani, marché commun de l'UE, etc. Les prix garantis sont à l'origine de certains dérapages...

L'industrie de la viande a-t-elle un rôle à jouer dans l'organisation de la production, dans la sécurisation du revenu des éleveurs, dans l'amélioration de la qualité des produits, d'une manière plus...

Réaliser soi-même des traitements à base de végétaux se révèle être un choix judicieux, tant pour le porte-monnaie que pour le jardin : ces petites mixtures renforcent la résistance des plantes et permettent...

Voici une invitation à découvrir les joies du jardinage : rien de plus merveilleux que de voir pousser les légumes et les fleurs qu’on a soi-même plantés ! Ce livre indique tout ce qu’il faut savoir pour...

On sait quelle a été l’admirable évolution de la médecine et de la chirurgie depuis qu’elles ont été éclairées par le génie de notre illustre compatriote, Pasteur ; on sait que les pansements antiseptiques,...

Partout dans le monde, et l’Afrique ne fait pas exception, le Partenariat Public-Privé (PPP) demeure l’un des meilleurs outils du développement des infrastructures et des services de long terme. En effet,...

Les politiques agricoles des présidents Wade et Sall ont été, respectivement, des réponses palliatives aux changements climatiques et aux chocs de la pandémie du Covid-19 et de la guerre russo-ukrainienne....

Moderniser les pratiques agricoles et lancer de jeunes entrepreneurs  ! Grâce au soutien du Fonds International de Développement Agricole (FIDA) et du Gouvernement malgache, FORMAPROD a inventé et mis...

Depuis leur accession à l’indépendance et leur constitution en État fédéral en 1971, les Émirats arabes unis ont connu un développement économique et humain très rapide, mais qui reste fragile. La sécurité...

Cet ouvrage aborde les défis actuels de l'agriculture, centrés sur la durabilité des territoires agricoles et la sécurité alimentaire. Il se penche sur la zone du Sine au Sénégal, confrontée aux aléas...

Cet ouvrage est le fruit de dix années de recherches qui ont permis à l'auteur de réaliser une analyse complète et approfondie de tout ce qui constitue l'Histoire de l'Enseignement agricole privé depuis...

Violences économiques et nouveau village camerounais de Marcel MOTAZE AKAM+ ; SOCIOLOGIE DES NOUVELLES FORMES DE PRODUCTION PAYSANNE : Une question de pouvoir de négociation au Cameroun de Hugues Morell...

L’ère du génie génétique s’est ouverte dans les années 1970, et les scientifiques ont eux-mêmes exprimé les premières questions en matière de risques pour la santé humaine et l’environnement. La conférence...

Au lendemain de la Seconde guerre mondiale, le changement de statut administratif de l'Ile de la réunion, colonie française devenue DOM, va conduire progressivement la société réunionnaise vers la rupture...

Cet ouvrage est un cri d'appel face aux conditions de manque de nourriture (en quantité et en qualité) qui touchent Haïti depuis plusieurs décennies. Il est basé sur cinq années de recherches et d'observations...

L'auteur, à partir de l'étude de cinq pays (Bénin, Haute-Volta, Mali, Niger, Sénégal), essaie de dégager les lois d'apparition et d'évolution des organisations paysannes dans l'Afrique de l'Ouest francophone,...

La décennie des années 80 marque pour l'Afrique sahélienne à la fois une aggravation du déficit céréalier et du fardeau de la dette extérieure. Dans ce contexte, le thème de la valorisation des céréales...

Où en est le syndicalisme agricole en Europe ? Telle est la question qu'une trentaine de chercheurs origi­naires des pays de l'Europe des Douze se sont posée. Le premier marché commun a été agricole,...