La Stratégie de la libellule - format MP3

Thierry Marx déclame l’urgence de penser l’alimentation différemment, de se nourrir et faire ses courses autrement. Mieux manger ne signifie pas dépenser plus : ce qui est bon ne doit pas être forcément...

"Est-ce qu'on veut nourrir des ventres, ou est-ce qu'on veut nourrir des âmes ?"  Dans cet ouvrage qui célèbre la cuisine d’auteur, le chef Thierry Marx distille par petites touches généreuses la passion...

Quand un chef et un médecin se rencontrent, les discussions sur l’alimentation, la gourmandise, le poids, le sport, l’écologie et le bien-être dans l’assiette s’entrecroisent pour une approche novatrice...

Comment inventer la cuisine de demain  ?Le chef Thierry Marx et le chimiste Raphaël Haumont ont créé ensemble le CFIC, un centre de recherche où ils élaborent et testent les textures et les saveurs de...

Vous voulez innover en cuisine, réaliser des recettes aussi originales que savoureuses… mais vous ne savez pas comment faire  ?Raphaël Haumont et Thierry Marx vous emmènent à la découverte du «  foodpairing...

Manger tue. Avec ce premier polar coécrit par un chef deux étoiles au Michelin, le thème de la femme empoisonneuse est revisité et modernisé. Ici, ce n'est pas le poison mais la molécule qui donne la...

Ils sont une trentaine de chefs disparus, d'Escoffier à Senderens, de Gouffé à Vergé, de Pellaprat à Lenôtre, de Montagné à Loiseau, à avoir marqué de leur sceau le patrimoine culinaire français. Thierry...

Manger tue. Avec ce premier polar coécrit par un chef deux étoiles au Michelin, le thème de la femme empoisonneuse est revisité et modernisé. Ici, ce n'est pas le poison mais la molécule qui donne la...

La philosophie Marx – discipline et méthode. Lorsque la libellule est confrontée à un obstacle, son premier mouvement consiste à changer d'axe. Sans jamais reculer, elle teste un passage par le haut,...

Thierry Marx est une figure qui détonne dans le paysage gastronomique français : par son parcours, sa personnalité mais aussi par son engagement pour de nombreuses causes. À ceux qui disent qu’il s’éparpille,...

Arts martiauxBoulangerieCuisineDouteÉtoileFemmesGilets jaunesHistoireIndignationJaponKamisLibertéMainNotoriétéObsessionPrisonQualitéRecetteSociale & solidaireTempsUrticaireVoyageWeek-endXénophobieYankeeZoulou...

La philosophie Marx – discipline et méthode. Lorsque la libellule est confrontée à un obstacle, son premier mouvement consiste à changer d'axe. Sans jamais reculer, elle teste un passage par le haut,...

Le chef Thierry Marx rejoint la collection « Quand ça va, quand ça va pas » pour faire connaître leur alimentation aux enfants !La première partie du livre est consacrée aux questions que l’enfant se...

Préface de Jacques Attali Thierry Marx, éclectique chef français, affiche une réussite éclatante. Capable de penser en homme d'action et d'agir en homme de pensée, il a su faire de son parcours, jalonné...

Agir, c'est aussi accepter de laisser des choses derrière soi. " Accepter de se séparer des choses, c'est comprendre que la vie est tout autant acceptation que renoncement ; ce chemin, j'ai mis un certain...

Avec le Best of Thierry Marx, réussissez les plus grandes recettes de Thierry Marx. Avec le Best of Thierry Marx, réussissez les plus grandes recettes de Thierry Marx. A l'aide de pas-à-pas illustrés...

On ne présente plus le Petit traité de manipulation à l'usage des honnêtes gens, le livre de référence incontournable, traduit dans une quinzaine de langues et best-seller aux 4 millions de lecteurs....

Il est couramment admis que, pour qu’une relation fonctionne, il faut changer afin de pouvoir répondre aux besoins des autres et vice versa.L’auteur estime que cette vision est fausse, car source de potentielles...

Fanny Marais accompagne les adultes à haut potentiel depuis plusieurs années et vous confie pour la première fois dans cet ouvrage le fruit de son expérience auprès des femmes qui sont concernées par...

ÉTABLISSEZ DES RELATIONS SAINES AVEC VOUS-MÊME ET LES AUTRESNe croyez pas tout ce qu’on vous raconte sur l’amour.Nous avons souvent des attentes irréalistes, pensant que l’amour résoudra tous nos problèmes.Quand...

Suite à une ratée, Suzanne et ses amies limaces se sont toutes transformées en escargondins, mi-escargots, mi-ragondins. Mais leur nouvelle forme les inquiète moins que la anormale de ce mois d’octobre....

« Comment allez-vous changer le monde ? En changeant votre monde. Le changement commence par vous. » - Don Miguel Ruiz Le succès des Quatre Accords toltèques, best-seller mondial de don Miguel Ruiz,...

C'est quoi, être féministe aujourd'hui ? En direct de la quatrième vague féministe, Julia Pietri donne la parole aux femmes et aux hommes qui s'interrogent et s'engagent pour redéfinir les codes et parvenir...

En tant qu’éditeur du magazine SUCCESS, Darren Hardy a tout vu, tout entendu et quasiment tout essayé. Dans ce livre, direct et honnête, il révèle les principes fondamentaux du succès et rompt avec deux...

Nous vivons une période où les crises individuelles et collectives se succèdent. Celles-ci prennent souvent racine dans les comportements de nos personnalités apeurées qui génèrent beaucoup de tensions,...

Les émotions font peur et sont mal acceptées dans notre société dite civilisée. Pour la plupart des gens, gérer ses émotions veut dire arriver enfin à les dompter, à les contrôler, et surtout à ne plus...

« Le plus grand voyageur n'est pas celui qui a fait dix fois le tour du monde, mais celui qui a fait une seule fois le tour de lui-même. » - Gandhi FERMEZ LES YEUX, ECOUTEZ ET RESPIREZ ! Libérer son...

“Méditer, c’est comme rentrer à la maison. Et nous en avons tous besoin.” Ces mots, aussi simples que profonds, sont révélateurs du ton des 12 séances guidées de méditation que livre ici Fabrice Midal,...

"– Tesson ! Je poursuis une bête depuis six ans, dit Munier. Elle se cache sur les plateaux du Tibet. J'y retourne cet hiver, je t'emmène. – Qui est-ce ? – La panthère des neiges. Une ombre magique...

— Vous souffrez probablement d’une forme de routinite aiguë.— Une quoi ?— Une routinite aiguë. C’est une affection de l’âme qui touche de plus en plus de gens dans le monde, surtout en Occident. Les symptômes...

Timothy Fisher, jeune auteur de polar, mène une vie tranquille dans une rue du Queens à New York, avec son chat Al Capone. Quand deux agents du FBI se présentent à sa porte pour lui demander de les aider...

Méditer pour apaiser son esprit, méditer pour savourer sa vie : la méditation de  pleine conscience est un moyen de cultiver sérénité et lucidité, accessible à tous. Ce livre audio est destiné à guider,...

Castaneda a fait découvrir au grand public les enseignements des chamans mexicains qui ont pour origine la tradition toltèque, gardienne des connaissances de Quetzacoatl, le serpent à plumes. Dans ce...

Notre corps parle. Encore faut-il savoir l’entendre.Cet ouvrage nous apprend à ne plus voir la maladie comme le fait du hasard ou de la fatalité, mais comme un message de notre être intérieur. Il nous...

Imaginez : un homme vous sauve la vie, en échange de votre engagement de faire tout ce qu’il vous demande... pour votre bien. Le dos au mur, vous acceptez et vous vous retrouvez embarqué dans une incroyable...

Une méthode audio qui associe une introduction à la pratique de l'hypnose et 12 séances guidées par le Dr Philippe Aim pour pour mieux vous endormir et avoir un bon sommeil.Vous êtes-vous déjà demandé...

« Petitesannonces.fr : Jeune homme de 26 ans, condamné par un Alzheimer précoce, souhaite prendre le large pour un ultime voyage. Recherche compagnon(ne) d’aventure pour partager avec moi ce dernier périple....

Le rejet, l'abandon, l'humiliation, la trahison et l'injustice : cinq blessures fondamentales à l'origine de nos maux, qu'ils soient physiques, émotionnels ou mentaux.Lise Bourbeau, grâce à une description...

Beaucoup de gens se plaignent de leur incapacité à s'affirmer, à dire non et de toutes les conséquences négatives que cela a dans leur vie. Oser dire non, cela s'apprend et cela consiste essentiellement...

Fabien Olicard, le mentaliste français, vous présente sa masterclass ! Tout comme sur sa chaîne Youtube, découvrez des expériences à mener et des astuces pour bluffer les gens mais aussi améliorer votre...

Ces séances de sophrologie guidées vous apporteront des solutions pour apprivoisez les symptômes du stress : fatigue, tension, déconcentration, angoisse, insomnie… Grâce à 7 exercices variés et accessibles,...

Une méthode audio qui associe une introduction à la pratique de l'hypnose et 8 séances guidées par le Dr Jean-Marc Benhaiem pour se libérer de la dépendance au tabac.Avez-vous déjà pensé à arrêter de...

« Comment avoir l’audace de prétendre être en vie si l’on vit sans oser ? »Tout commence par quelques mots griffonnés au dos d’une carte postale : « Je pense à vous, je vous aime ». Ils sont signés de...

Santiago, un jeune berger andalou, part à la recherche d’un trésor enfoui au pied des Pyramides. Lorsqu’il rencontre l’Alchimiste dans le désert, celui-ci lui apprend à écouter son coeur, à lire les signes...

L’été venait de commencer quand je partis chercher les fées sur la côte atlantique. Je ne crois pas à leur existence. Aucune fille-libellule ne volette en tutu au-dessus des fontaines. C’est dommage :...

Dans cet ouvrage, Joe Dispenza explore comment des personnes comme vous et moi peuvent vivre une vie plus spirituelle pour s'améliorer elles-mêmes et transformer leur vie. Les lecteurs apprendront :...