Si la France et la Chine sont aujourd'hui confrontés à des défis communs, les moyens proposés et les possibilités de mise en �uvre de ses moyens semblent souvent très différents. Le dialogue ainsi établi...

Les évolutions techniques et socio-économiques dans le secteur agricole de la RDC ont permis d'adopter de nouvelles orientations fondées sur l'approche programme et l'inclusion des acteurs du monde rural...

Le traité de Maastricht, adopté en 1992, a fourni les bases d'une politique européenne de formation professionnelle. Cet ouvrage propose d'en observer la réalité dans le domaine de la formation des agriculteurs,...

Le tiers de siècle qui suit l'Abolition constitue le tournant majeur de l'histoire des Antilles: on passe de l'esclavage au salariat. L'impossibilité de maintenir de force les affranchis sur les habitations...

Ce livre relate les faits vécus par l'auteur pendant son séjour dans la région du Pool au Congo Brazzaville où, dans le cadre de ses activités en qualité de volontaire des Nations unies, il devait organiser...

Qu'entend-on exactement par l'agroécologie ? Quels sont les acteurs qui la défendent, la conçoivent, la mettent en oeuvre ? Et si elle est aujourd'hui évoquée sur tous les continents, l'est-elle finalement...

La diversification des entreprises agricoles est un vrai défi pour l'agriculture et peut assurer la survie de nombreuses entreprises. Sont abordés ici les thèmes suivants : les incitations et les obstacles...

La vulgarisation de l'information stratégique agricole en Afrique est un échec. Pourtant son intérêt et son utilité sont reconnus. Quelles sont les raisons de cet échec ? Et, surtout, comment en sortir...

L'auteur retrace des événements vécus par le chef d'un projet piscicole en République Centrafricaine dans les années 1980. Après la dictature de Bokassa, la situation du pays est instable et la pisciculture...

Cet ouvrage donne une vue d'ensemble du développement rural au Niger et se veut une situation de référence pour l'investissement socialement responsable. Il invite les acteurs du développement durable...

La famille gaulliste vit sur une nostalgie : celle des grandes lois agricoles Debré-Pisani de 1960 - 62. Depuis plus de trente ans, elle n'en finit pas de défendre le modèle d'agriculture issu de ces...

Cet ouvrage correspond à une analyse de situation du milieu nomade, partagé entre les vicissitudes du climat et de la vie politique. L'état des lieux révèle une situation de crise avancée, de tensions...

Ce livre vient appuyer les travaux de l'auteur sur la sociologie des ruptures, appliquée ici aux questions du développement local, croisées avec celles de la femme rurale dans l'exploitation familiale...

La forêt change. Les gardes forestiers n'en sont plus les personnages centraux. D'autres acteurs s'imposent, d'autres préoccupations apparaissent. Il faut inventer de nouvelles régulations. Une action...

En 2001 est créée l'AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne). A l'heure de la crise alimentaire mondiale et de la disparition dramatique des paysans, elle séduit rapidement consommateurs...

Les paysans d'Afrique vivent avec leur passé. Pour qui ne regarde que le présent, le monde rural africain ressemble trop facilement à une société et une agriculture non seulement traditionnelle mais aussi...

Comment "intensifier écologiquement l'agriculture" en ville ? L'intensification écologique de l'agriculture répond à un double impératif : satisfaire les besoins alimentaires d'une population mondiale...

Au coeur de la crise de la chasse, il y a la relation de l'homme à la nature, la relation de l'homme avec l'animal, la souffrance et la mort. Il apparaît fondamental d'aborder la problématique de la souffrance...

Cet ouvrage retrace l'évolution de l'élevage français de la fin de la Seconde Guerre mondiale à aujourd'hui, et il s'interroge sur ses perspectives d'avenir. Pris dans l'économie mondiale, strictement...

Comme à son habitude et dans la poursuite des réflexions engagées au cours des précédentes manifestations, le CEDR s'est penché, dans le cadre du XXe Congrès et Colloque, sur plusieurs questions et problèmes...

Voici un guide pratique et scientifique qui permet d'améliorer sur le terrain l'élevage des poules pondeuses et des poulets de chair. L'auteur y montre comment assurer l'augmentation de la ponte, du poids...

Ce livre est un précis d'histoire agricole française. Il étudie l'évolution de l'agriculture en France depuis les origines jusqu'au vingtième siècle, les périodes pré et postrévolutionnaires, les progrès...

Après l'âge d'or c'est la crise du cognac en Grande-Champagne. Max Cointreau brosse un tableau rapide de la vie économique en pays de cognac, et insiste sur les préoccupations de ses habitants. Il propose...

Les agronomes répondent aux besoins croissants qu'a l'Humanité de se nourrir . La profession d'agronome n'a pas toujours sa vraie place dans la société. Cet ouvrage est une "réflexion sociologique" de...

L'implosion de l'URSS en 1991 - peut-être l'événement le plus important de la seconde partie du XXe siècle - accentue une crise déjà ancienne du monde agricole et agro-industriel. La dévaluation du rouble...

Ce livre n'est pas un pamphlet anti-mondialisation, mais un véritable et solide réquisitoire, précis et accablant contre la dérive des politiques agricoles de la quasi totalité des pays riches qui refusent...