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Ancien chercheur au CNRS professeur d’histoire moderne à l’université de Toulouse, Francis Brumont a travaillé sur l’histoire de l’Espagne et de la France du Sud-Ouest. Il mène actuellement des recherches sur les ports de la façade
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Chaque année, au cours de la réunion du comité d’organisation des Journées de Flaran, Charles Higounet nous invitait à proposer de nouveaux thèmes susceptibles d’être abordés au cours des prochaines rencontres.C’est à cette occasion aussi qu’étaient confirmés les programmes des deux années suivantes. Or, lorsque à l’automne 1987 fut préparé le colloque consacré à la Croissance agricole du haut Moyen Age, le programme des journées 1989 ne fut pas arrêté. Apparemment, Charles Higounet ne l’avait pas souhaité. Sa disparition au printemps 1988 plaça donc les membres du comité devant un premier choix : fallait-il ou non poursuivre la tenue annuelle de journées si profondément marquées par leur fondateur ? Si nous décidions d’aller de l’avant, il convenait de retenir – sur le champ – un thème permettant de réunir rapidement un groupe de rapporteurs.
Titre : Le vigneron, la viticulture et la vinification
EAN : 9782810709151
Éditeur : Presses universitaires du Midi
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