Jamais nous n'avons eu autant besoin des paysans, jamais nous ne les avons autant maltraités. Le changement climatique, la crise du Covid et la guerre en Ukraine ont remis l'alimentation au coeur des...

Quand Sarah, l'infirmière, et Marc, le cadre supérieur, partent comme volontaires humanitaires en Afrique centrale, ils sont heureux et fiers d'avoir été recrutés par l'une des plus grandes ONG du monde...

Ce livre se propose de combattre quelques idées reçues sur la faim, en expliquant ses raisons profondes et en montrant qu'il est possible d'en finir avec ce qui reste une tragédie pour des millions d'êtres....

L'examen de la coopération Nord-Sud rend compte des effets pervers qu'elle a engendrés, notamment l'endettement. Celui-ci a conditionné à partir des années 80 de nouvelles orientations tournées vers l'ajustement...

Le sous-développement a longtemps été la norme dans l'histoire de l'humanité, où les niveaux de vie étaient relativement peu différenciés d'un continent à l'autre, même si le niveau des connaissances...

La faim gagne du terrain, au Nord comme au Sud. Conséquence de la pauvreté et des inégalités croissantes dans la répartition de la nourriture, mais aussi arme de guerre employée pour décimer les populations...

La notion de tiers monde semble pour de nombreux économistes ne plus correspondre à la réalité. Ils préfèrent analyser et comprendre les nouveaux échanges, donc la place du Sud dans cette économie mondiale...

« J’ai décidé d’écrire ce livre pour toutes les femmes qui connaissent la douleur infinie de voir se détourner celui avec lequel elles croyaient avoir bâti une vie. Pour toutes mes consoeurs qui entrent...

Le terme « développement durable » est devenu la référence obligée des politiques publiques et privées, le nouveau mot d’ordre de la coopération internationale. Il s’est imposé face à l’inquiétude des...

Comment nourrir demain le monde alors que l’humanité continue de s’accroître, qu’elle s’urbanise et s’enrichit, et qu’il faut protéger la planète ? Les agriculteurs tiennent notre avenir entre leurs mains....

Et si l’idée du développement durable n'était qu'une ruse des pays du Nord pour mieux dominer ceux du Sud ? Nouveau mot d'ordre de tous les acteurs de la mondialisation, ce slogan à la mode est aussi...

« C’est la fin du monde. La Terre se meurt. Nous vivons au-dessus de nos moyens. Changeons nos modes de vie avant qu’il ne soit trop tard  !  »  Voici ce que nous entendons tous les jours. Des formules...

Depuis longtemps, les géographes contestent le catastrophisme qui s’appuie sur les constats et prédictions de certains savants, souvent enfermés dans leur spécialité et refusant d’admettre la réalité...

La faim reste une arme braquée sur de nombreux peuples, victimes de discriminations délibérées. Comment faire pour mettre fin aux agissements coupables des régimes criminels ? Quelles politiques défendre...

L’agriculture reste un enjeu essentiel pour la vitalité des territoires ruraux et pour l’indépendance de la France. Ce numéro de Cahiers français propose au lecteur une approche transversale de ce secteur...

Partis à cheval pour le « Grand escalier », ces montagnes sauvages de l’Ouest américain, dans l’espoir de réaliser leurs rêves, sept femmes et trois hommes se trouvent confrontés à des épreuves inattendues...

"Une formidable leçon de vie pour assumer son âge avec humour et force." Biblioteca Et si la soixantaine était la période la plus heureuse de notre vie ? En nous libérant du jugement des autres, des injonctions...

La liberté qui reigne sur les espaces vierges de la Camargue est telle une légende que les habitants ont entretenue avec soin par leurs traditions.La liberté pousse comme le riz de Camargue. Elle se conjugue...

Un crocodile blanc au pays de Crin-Blanc ! La Camargue se réchauffe, faisant naître une mangrove entre les deux bras du Rhône. Venus d'ailleurs, les alligators s'y installent. Le premier est blanc, unique,...

Adulée à travers le monde, où elle ne cesse de progresser, la culture du maïs régresse en Europe, qui en est devenue la première importatrice mondiale, avec la Chine.Pour nourrir l'humanité en quête d'aliments...

L'aide publique au développement représente en France des sommes considérablesCelles-ci sont sans rapport avec les faibles moyens des organisations humanitaires : le premier bénéficiaire en est le continent...

Le maïs est l’origine et l’avenir du monde. Avec un milliard de tonnes récoltées par an, il est la première plante cultivée au monde, le symbole végétal de la mondialisation. Des Mayas aux mille utilisations...

Je suis amoureuse du monde. Je le trouve beau, accueillant partout où l’homme a imprimé sa marque, façonné les paysages, apprivoisé l’eau, reverdi le désert, créé des jardins. Pour comprendre comment...

Laura s’envole pour l’Algérie le cœur lourd : après trente ans de vie commune, Marc, son mari, est parti refaire sa vie avec une jeunette, Schéhérazade. Les relations entre les hommes et les femmes sont-elles...

« Rien n’est plus merveilleux qu’un cheval » affirme Laura, directrice d’école d’un petit village de la Drôme, si passionnée par les crinières qu’elle en néglige son mari, Jean-Luc. Carmen, elle, engloutit...

Épidémie d'Ébola, génocide silencieux des migrations clandestines, chaos suscité par l'explosion de la Libye... Alors que l'Afrique paraissait en voie d'émergence, l'actualité nous interroge : ce redressement...

Épidémie d'Ébola, génocide silencieux des migrations clandestines, chaos suscité par l'explosion de la Libye... Alors que l'Afrique paraissait en voie d'émergence, l'actualité nous interroge : ce redressement...

Avant-propos. Touristes... et fiers de l'être. 1. Le geyser de 10h15. 2. Victimes du réchauffement climatique. 3. Au pays des kangourous écrasés. 4. Dans la nature "sauvage". 5. Tribus "authentiques"......

Avant-propos. Touristes... et fiers de l'être. 1. Le geyser de 10h15. 2. Victimes du réchauffement climatique. 3. Au pays des kangourous écrasés. 4. Dans la nature "sauvage". 5. Tribus "authentiques"......

Ils nous nourrissent, et pourtant nous les maltraitons. Ils ont toutes les solutions pour répondre aux défis du développement durable, changement climatique, biodiversité, transition énergétique......