Il racconto della specie sorella del Sapiens, attraverso le parole di un grande protagonista del giornalismo scientifico. Che caratteristiche fisiche e culturali avevano? Perché, dopo un periodo di convivenza,...

Il pane è una presenza costante nella storia dell’essere umano. Si tratta di un alimento che ha il pregio di essere al tempo stesso cibo e simbolo, è uno dei cibi più ricchi di significati, di funzioni...

Dalla polvere di mummia come elisir di lunga vita alla radice di mandragola, panacea la cui estrazione era ammantata di leggenda e ritenuta complessa e pericolosa; dalla nefasta moda dei salassi prescritti...

Gli esseri viventi si adattano costantemente alle necessità dell’ambiente in cui vivono e danno vita a soluzioni infinite e straordinarie. Sta a noi scoprirle, prima che sia troppo tardi.Quando gli animali...

Far sì che l’Intelligenza Artificiale sia fonte di grandi benefici per la società, impedendone al contempo le derive più pericolose, è nelle nostre mani.L’Intelligenza Artificiale è già ora una costante...

Per molto tempo, il sonno è stato uno degli aspetti più importanti e meno compresi della nostra vita, del nostro benessere e della longevità, ma negli ultimi vent’anni un’esplosione di scoperte scientifiche...

Una riflessione mai tentata su come il grasso è stato percepito e immaginato nella società occidentale dall’antichità a oggi.Grazie ad affascinanti resoconti storici e a stimolanti analisi filosofiche,...

Se la rivoluzione copernicana ha fatto venir meno la centralità della Terra rispetto alla vastità dell’universo, l’evoluzionismo darwiniano ha cambiato per sempre la posizione dell’uomo, ponendolo all’interno...

Come vedrebbe la nostra specie uno scienziato alieno?La scimmia che ha capito l’universo è l’affascinante storia del più strano animale del mondo: l’uomo. E comincia con una domanda: come vedrebbe la...

Siamo tornati al punto di partenza oppure siamo destinati a una guerra infinita ai microbi? Anno 2020: l’Europa che sognava di raggiungere nuove vette tecnologiche e credeva in un benessere ormai garantito...

Intrecciando archeologia e scienza, Patrick E. McGovern racconta l’affascinante storia delle bevande alcoliche più antiche del mondo e delle culture che le hanno create. Come un Indiana Jones dell’archeologia...

Che cosa ci differenzia davvero dai nostri parenti nel mondo animale? E che cosa possono insegnarci su noi stessi?Partendo da queste domande, Norbert Sachser ci accompagna alla scoperta della vita interiore...

Come vedrebbe la nostra specie uno scienziato alieno? La scimmia che ha capito l'universo è l'affascinante storia del più strano animale del mondo: l'uomo. E comincia con una domanda: come vedrebbe la...

Far sì che l'Intelligenza Artificiale sia fonte di grandi benefici per la società, impedendone al contempo le derive più pericolose, è nelle nostre mani. L'Intelligenza Artificiale è già ora una costante...

Siamo tornati al punto di partenza oppure siamo destinati a una guerra infinita ai microbi? Anno 2020: l'Europa che sognava di raggiungere nuove vette tecnologiche e credeva in un benessere ormai garantito...

Che cosa sono i sogni? Da dove vengono? Per migliaia di anni l'uomo ha cercato di dare una risposta al mistero di quest'esperienza universale, connaturata all'esistenza stessa della specie umana, ma senza...

Per molto tempo, il sonno è stato uno degli aspetti più importanti e meno compresi della nostra vita, del nostro benessere e della longevità, ma negli ultimi vent'anni un'esplosione di scoperte scientifiche...

La scienza viene sempre presentata attraverso i suoi successi. Come una cittadella inespugnabile. La situazione, in realtà, è un po' più complessa. Letteralmente, tutte le teorie sono false e un giorno...

Se la rivoluzione copernicana ha fatto venir meno la centralità della Terra rispetto alla vastità dell'universo, l'evoluzionismo darwiniano ha cambiato per sempre la posizione dell'uomo, ponendolo all'interno...

Dalla polvere di mummia come elisir di lunga vita alla radice di mandragola, panacea la cui estrazione era ammantata di leggenda e ritenuta complessa e pericolosa; dalla nefasta moda dei salassi prescritti...

Il senso dell'olio. Dai tempi degli studi di Ancel e Margaret Keys, l'olio d'oliva si è trovato al centro di un vortice di cambiamenti: un prodotto che aveva abitato il Mediterraneo per millenni divenne,...