Bouchées, beignets, verrines, cocktails... Fabienne Gambrelle et Fernando Coimbra Bueno vous proposent un voyage gustatif à travers le Brésil, dont la cuisine est issue de trois grandes...

Aujourd'hui incontournables, les burgers sortent du fastfood pour acquérir leurs lettres de noblesse culinaires. Découvrez dans ce livre de savoureuses recettes inédites, faciles à faire...

Les biscuits, ces petits gâteaux de tous les goûts, toutes les formes et toutes les couleurs sont indémodables ! Croustillants ou bien croquants, nature ou agrémentés de pépites, confiture,...

Testée et plébiscitée par un panel de lecteurs exigeants au cours d'une étude de marché. Cautionnée par des personnalités et des marques de la gastronomie tendance ! Les Délices de Solar...

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Mode de cuisson original, la plancha permet la réalisation d'une grande variété de plats, de l'entrée au dessert. Pour une cuisine gourmande et conviviale, en intérieur ou en extérieur,...

Facile et rapide à préparer, le sandwich est un indémodable . Les possibilités sont illimitées, variant selon les ingrédients et le pain utilisés. Pour un...

Délicieusement frais et vitaminé, le smoothie est une boisson mixée constituée de fruits ou de légumes à laquelle on peut ajouter de l'eau, un autre jus ou un produit laitier comme le lait,...

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Les gâteaux magiques, la nouvelle tendance qui fait frémir les gourmands ! Simples à réaliser, ces gâteaux permettent d'obtenir, avec 1 seule préparation (et toujours les mêmes ingrédients...

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Gourmandises raffinées et intemporelles, les meringues font leur grand retour parmi les tendances culinaires du moment ! Véronique Cauvin propose ici des recettes simples et délicates pour...

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Les tartes sont à la fois des plats et des desserts aussi savoureux que colorés, que l'on se plaît à faire à la maison. L'auteur propose des recettes accessibles et inédites....

Veloutés, moulinées, bisques, bouillons, avec des croûtons... La soupe présente bien des possibilités ! Véronique Liégeois, diététicienne, conjugue des saveurs...

Recette de bistrot par excellence, les rillettes suivent aujourd'hui la tendance pour se décliner à l'envie. Authentiques, elles sont ici proposées par un auteur qui se plaît à revisiter...

Indétrônable, le Nutella® est la pâte à tartiner préférée des Français. On ne s'en lasse pas : multipliez les plaisirs en le faisant entrer dans vos pâtisseries et douceurs avec...

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Fêtez Noël et son esprit joyeux avec de nombreuses recettes à savourer en famille ou entre amis ! Noël ne serait pas aussi magique sans ses desserts incontournables...

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Furieusement tendance, ces petits gâteaux new-yorkais sont des incontournables du home made . Delphine Brunet propose ici des...

Les mugcakes, ces délicieux gâteaux prêts en quelques minutes, en sont ici les savoureuses vedettes ! Les mugcakes, importés des USA, permettent de concocter...

Martine Lizambard revisite ici les bricks, en nous proposant des recettes originales qui feront parler de vous ! Véritables classiques de la cuisine...

. Nouvelle tendance, Angel Cake ou Chiffon cake, ces gâteaux en forme de kouglof, d'origine américaine, et introduits au Japon dans les années 50 sont...

Les quenelles sont un des fleurons de notre gastronomie. Dans cet ouvrage, découvrez des recettes étonnantes qui revisitent ce grand classique. Résolument pratique, ce...

Faciles et inédites, pour une soirée festive ou de plein air, à emporter, ces recettes d'apéros sont parfaites pour des réceptions décomplexées, conviviales et un peu bohèmes......