Découvrez 30 recettes illustrées de desserts très légers en sucre ! Des recettes sans sucre ajoutés (Papillotes de banane aux quatre-épices), avec des édulcorants (muffins myrtilles-noix), du sirop d’érable...

Découvrez de nombreuses recettes illustrés pour se concocter un repas mêlant le sucré du petit-déjeuner et le salé du déjeuner. Et pour ceux qui aiment prolonger l’heure du goûter le dimanche soir, retrouvez...

30 recettes de plats cuits à la plancha, pour un repas décontracté et convivial. Seuls ou en brochettes, viandes, légumes, poissons et fruits, relevés d’épices et d’aromates, sont saisis sur une plaque...

30 recettes illustrées à préparer dans de jolies mini-cocottes. Des idées de plats mijotés, de gratins, de flans à proposer de l’entrée au dessert : œufs à la tomate et au jambon de Parme, veau aux olives...

30 recettes illustrées, du classique soufflé au fromage au soufflé aux carottes ou à celui au roquefort et au gingembre, qu’on attendra patiemment à la sortie du four et qu’on s’empressera de déguster...

Plat familial par excellence, la soupe est aussi une excellente occasion de cuisiner des produits frais et de multiplier les variantes pour toutes les occasions y compris les repas les plus raffinés.Simples...

Avec ces 30 recettes savoureuses illustrées , réalisez un vacherin traditionnel, variez les saveurs avec de la pistache, de la pêche… ou de la passion et de la noix de coco, pour un dessert exotique et...

30 recettes illustrées pour passer un très bon moment en cuisine en préparant toutes sortes de délices autour du thème de Pâques. Moulages en chocolat (petits œufs tout simples, demi-coques garnies, lapins,...

30 recettes illustrées de cannelés : la recette originale, croquante et fondante à la fois, des variantes sucrées mais aussi d’autres bouchées salées.

30 recettes illustrées qui mettent à l’honneur les associations sucré-salé, de l’entrée jusqu’au dessert,Si certains accords sont devenus des classiques (figues et foie gras, canard et orange…), les possibilités...

30 recettes illustrées qui mettent à l’honneur les associations sucré-salé, de l’entrée jusqu’au dessert,Si certains accords sont devenus des classiques (figues et foie gras, canard et orange…), les possibilités...

30 recettes illustrées de verrines gourmandes et raffinées pour toutes les occasions, des buffets aux dîners en tête à tête (soufflé de cheddar et crème de poivron, saint-jacques aux asperges, tuiles...

Découvrez 30 recettes végétariennes, toutes illustrées, à l’agneau, au bœuf, au poisson, et même sucrées ! Tous les parfums de la cuisine marocaine chez vous.Tajines, couscous et pastillas sont des classiques...

Voici 30 recettes illustrées faciles, économiques, vite prêtes, à faire pour soi ou à partager entre copains… des plats copieux et délicieux, sains et variés, à la portée de toutes les cuisines, même...

Découvrez le plaisir de déguster de délicieux risottos, comme en Italie. Un plat fondant et crémeux qui ne demande qu'un peu de patience et d’attention.30 savoureuses recettes pour réussir vos risottos,...

Confectionner la pâte à chou, « coucher » la pâte sur la plaque, préparer des crèmes et des mousses pour fourrer les éclairs, réaliser différents glaçages et décorer les gâteaux de façon originale. Éclairs...

30 recettes créatives pour explorer les saveurs sucrées-salées du caramel : 15 recettes salées : agneau confit caramélisé aux pruneaux et aux amandes, langoustine croustillante au caramel de cumin, tatin...

Vous qui adorez les bonbons, voilà comment les transformer en ingrédients de choix dans vos recettes sucrées ! Un livre illustré de 60 pages comprenant• 5 recettes aux Carambar • 5 recettes aux Michoko...

30 recettes de sucettes salées ou sucrées à préparer pour des apéritifs réussis...: 15 recettes de sucettes salées... boules de carotte et de navet glacées au thym citron, saumon anisé roulé aux herbes...

On se réchauffe avec ces 30 recettes de fromages fondus qui dégoulinent à souhait pour notre plus grand plaisir !Des recettes originales et illustrées pour une entrée au fromage : assortiments de fromages...

Laisser mariner des ingrédients permet de les attendrir, mais aussi de les enrichir d'un subtil ensemble de saveurs et d'arômes avant la cuisson. Ces 30 recettes de plats marinés, de l'entrée aux desserts,...

30 idées pour cuisiner viandes, légumes, poissons et fruits en papillote de façon saine et gourmande. Avec les moules en silicone qui permettent une cuisine à l'étouffée facile, rapide et sans apport...

30 recettes créatives pour retrouver le pain perdu des goûters d'enfance mais aussi découvrir de nouvelles façons de l'accommoder : 10 recettes salées : pain perdu aux cèpes et aux girolles poêlés, pain...

30 recettes à base de poisson ou de fruits de mer crus : Frais : salade tahitienne au thon et au lait de coco, tartare d’huîtres, ceviche péruvien à la dorade, au citron vert et à l'oignon rouge, carpaccio...

Envie de bien manger sans se ruiner ? C’est possible ! Découvrez une trentaine de recettes illustrées, de l’entrée au dessert en passant par les plats, les salades, les soupes ou les tartes…Dans ce livre...

53 recettes illustrées de cocktails pour donner de la chaleur à vos soirées entre amis ! Vous trouverez, bien sûr, les incontournables grands classiques, bloody mary, mojitos… mais aussi des cocktails...

30 recettes de friandises, biscuits, gâteaux et boissons pour réussir les anniversaires des jeunes gourmands : 9 recettes de bonbons, sucettes et friandises : nounours en guimauve ou en gelée de fruits,...

Tout dorés et croustillants, on ne résiste pas à croquer dans les chaussons !Très simples à réaliser, ils se dégustent en toutes circonstances : en format mini à l'apéro, ou en grand façon calzone et...

Qui n'aime pas les pommes de terre ? Frites, cuites à l'eau ou au four, sautées...Elles sont délicieuses, se marient avec de nombreuses saveurs, se cuisinent à l'infini, et font toujours l'unanimité !...

30 recettes gourmandes et festives pour les fêtes de fin d'année