Mousses - Crèmes - Biscuits - Inserts - Glaçages & Entremets  Les entremets, stars des émissions de pâtisserie, se composent généralement d'une base biscuitée, d'un croustillant, d'un insert, d'une...

PLONGEZ DANS L'UNIVERS DE QISTOH ET INTÉGREZ LA QISCHOOL !Quentin Farez, chef cuisinier formé chez Ferrandi est devenu un expert des vidéos gourmandes sur les réseaux sociaux sous le nom de @Qistohtheone.Il...

« Les bouillons mettent tout le monde d’accord sur un point :  ils sauvent de tout, à commencer par les lendemains de fêtes, en passant par le post-partum, jusqu’aux souvenirs émotionnels de convalescences...

Le livre officiel spécial Ig Bas pour utiliser son airfryer Ninja® au quotidien, de l'entrée jusqu'au  dessert !  Grâce à l'airfryer Ninja®, vous pouvez frire sans huile, rôtit, cuire, griller, réchauffer,...

Cuisiner par envie, par devoir, par amour ? Ça dépend des jours. Je raconte dans ces pages mes recettes au fil des semaines et des lieux, entre Paris 18e et le Cotentin. On n’est pas obligé de les suivre...

Reine de l'antigaspi et de la cuisine astucieuse, Sonia Ezgulian saupoudre ses petits plats de joie et d'humour.La cuisinière a imaginé une forme nouvelle de pas à pas culinaires pour transmettre le bonheur...

Redécouvrez le grand classique de Françoise Bernard, la papesse de la cuisine française !Cette nouvelle édition des Recettes faciles reprend tout le contenu du plus célèbre livre de la cuisinière préférée...

Tout le monde s’est déjà posé la question fatidique : On mange quoi ce soir ? Et c’est toujours aussi dur d’y répondre.  Margot Masson et Aymeric Pinard ont lancé leur compte instagram On mange quoi ce...

GRANDMAS PROJECT Au cœur des cuisines de nos grands-mères,  Jonas Parienté nous invite à un voyage culinaire  et émotionnel. Inspiré de sa série documentaire collaborative largement acclamée, Grandmas...

Aiguisez votre appétit et votre curiosité grâce à ce voyage culinaire !Découvrez les techniques de base de la cuisine rendues accessibles ainsi que de nombreuses recettes pour vous faire la main et réveiller...

Sonia Ezgulian est une cuisinière  libre qui pratique assidûment la poésie culinaire. Elle nous dévoile comment naissent ses plats empreints d’une sensibilité particulière.Ry ko Sekiguchi signe  la préface...

Dans ce livre, je vous donne mes recettes préférées. 165 recettes. Les meilleures des meilleures que j'ai jamais mangées. Je cuisine certaines toutes les semaines, d'autres deux fois par an, mais ce sont...

Clémence Gommy est la reine des recettes faciles, qui habillent les ingrédients les plus simples, pour en faire des tables gorgées de couleurs. Pour elle, la cuisine est liée à l'environnement familial,...

"Les légumes sont toujours le point central de mes plats. Je jette mon dévolu sur l'un d'entre eux et immédiatement, les idées fusent dans ma tête. J'adore associer les saveurs, travailler les modes de...

Plongez dans l'univers coloré de Caroline de Benoist Ce livre a été imaginé pour faire rayonner quatre couleurs aussi bien sur votre table que dans vos assiettes : le rose, le jaune-orangé, le vert et...

"Moi c'est Maëlle, passionnée de cuisine depuis toute petite. J'ai beaucoup voyagé et j'aime tellement tout type de cuisine qu'il était pour moi impossible d'en choisir une seule. C'est pourquoi j'ai...

«  Happy hours, c’est mon mode de vie, mes recettes de wannabe cuistot, qui prennent rarement plus de 15 min, mais permettent de se régaler, mes séances de sport, mes shots préférés, mes pensées, mes...

Pour Aurélie Saada, cuisiner, c’est une façon pudique et tendre de dire aux autres qu’on les aime, qu’on a envie de les voir.Aurélie cuisine ses souvenirs. Dans ses recettes, elle tente de retrouver un...

APPRENDRE À CUISINER AVEC RORO CUISTOT Coucouuu ! Trop contente de savoir que tu tiens enfin ce livre entre tes mains. Je m'appelle Aurore, mais aussi Roro Cuistot. J'ai 24 ans, et depuis un peu plus...

50 recettes pour les accros du petit biscuit rond"Si vous aimez les cookies, vous allez adorer ce livre !"  - MercotteBaptiste Fache a réuni dans ce livre ses meilleurs cookies, desserts aux cookies et...

Ce livre va vous faire changer d'avis sur les légumes !À travers 65 recettes créatives et faciles, découvrez une cuisine colorée et pleine de saveurs tout en prenant plaisir à cuisiner. Sublimez les légumes...

« À la maison, on n’apporte jamais  un bloc de feta tout nu à table. »Chez Natacha, la feta, c’est une affaire  de famille. Et ce n’est pas ce livre  qui vous affirmera le contraire !Découvrez à travers...