Donuts classiques, donuts fourrés au chocolat, churros à la vanille, churros au chocolat blanc et à la menthe, beignets à la framboise, bugnes… faites le tour du monde des beignets et régalez-vous !

Samossas, empanadas et chaussons… trois façons différentes de préparer ces petites bouchées pour toutes les occasions. Traditionnelles ou plus originales, retrouvez 40 recettes pour vous régaler de l'apéro...

Ces délicieux petits gâteaux font partie des classiques de la cuisine britannique. Découvrez-les à travers 50 recettes et variantes, classiques et plus originales pour retrouver toutes les saveurs du...

Des cheesecakes sucrés, salés, avec ou sans cuisson… revisitez ce classique de la cuisine américaine en 50 recettes et variantes : Cheesecake au Nutella, Cheesecake à la mangue, Cheesecake chocolat blanc...

Quel enfant n'a jamais rêvé d'un gâteau somptueux et féérique pour son anniversaire ? Catherine Moreau vous donne toutes les pistes pour réaliser 20 gâteaux différents, de la princesse au bateau pirate,...

"Salade de langoustines aux agrumes, civet de sanglier à la gelée d’airelles, pintade aux morilles et au vin jaune, bûche, maison en pain d’épice… 40 recettes pour recevoir dignement votre famille à Noël...

Nems aux crevettes, Nems au poulet, Nems au magret de canard, Nems de légumes à la coriandre, Nems de banane et confiture de lait, Rouleaux de printemps au bœuf et crudités, Rouleaux de printemps crabe...

Du hot-dog au banh mi, du burrito au kébab en passant par le bocadillo, le panini ou le croque-monsieur, ce livre fait le tour du monde des sandwichs cultes.

Salade thaïe au bœuf, Poulet au gingembre, Poisson au lait de coco et citronnelle, Curry de légumes, Riz sauté aux crevettes et calamars, Tapioca au lait de coco : découvrez la richesse de la cuisine...

Laissez-vous séduire par ces ravissants gâteaux venus tout droit des États-Unis… Idéales pour accompagner un thé entre amies, organiser un goûter d’anniversaire ou une soirée à thème, ces 40 recettes...

100 recettes et variantes d''éclairs et de profiteroles, pour déguster des choux sous toutes leurs formes !

Succombez à la nouvelle tendance ! Les whoopies sont des petits gâteaux qui rappellent le macaron mais qui sont beaucoup plus faciles à réaliser. Ils sont constitués de deux petits gâteaux réunis par...

La présentation à l'ardoise est une tendance chic à essayer absolument ! Découvrez 50 apéros à présenter sur des ardoises pour épater vos invités.

Pancakes, donuts, burgers, salade Waldorf, cookies, porridge, sundae… du breakfast au goûter en passant par le brunch et le take away, passez une journée dans Big Apple à travers ses 40 recettes incontournables...

40 recettes autour de cette marque mythique que tout le monde aime ! Cheesecake au Nutella, Cupcakes banane-Nutella, Madeleines au Nutella, Fondue au Nutella… Variez les recettes mais prenez toujours...

Choux et chouquettes sucrées et salées pour des apéros et des desserts gourmands ! Retrouvez les recettes de base pour réussir à coup sûr la pâte à choux, la crème pâtissière ou les glaçages.Chouquettes...

Plats asiatiques, américains ou européens, découvrez les meilleures saveurs épicées du monde. Faites un tour complet du globe et savourez chili con carne, jambalaya, goulash ou encore soupe vietnamienne...

L'auteur a détourné le principe du macaron tout rond pour le rendre crazy ! Nuage, petits personnages… découvrez 40 recettes pour rendre vos macarons mignons et délirants.

Toutes les clés sont ici réunies pour réussir un foie gras d'exception : une introduction détaillée pour préparer le foie gras et 40 recettes. Préparez-le à la manière des plus grands, réalisez un assaisonnement...

40 recettes pour réaliser de délicieuses barquettes qui vous feront retomber en enfance ! Des recettes de base pour fabriquer les barquettes (nature, chocolat, sans gluten, salées) et de nombreuses recettes...

Tapenade, Rillettes, Tarama, Houmous… retrouvez 40 recettes pour varier les plaisirs et offrir des apéros inoubliables à vos amis. Des recettes de blinis, de toasts, de crackers ou encore de pain d'épice...

Gyosas et raviolis chinois réunis pour encore plus de saveurs asiatiques ! Pas à pas pour la formation des raviolis, explications précises pour la cuisson, idées d'accompagnement...

Classiques ou revisitées, découvrez 40 recettes de cocktails, avec et sans alcool, qui rendront vos apéros incontournables !

Ce classique incontournable de la cuisine britannique est ici revu dans de délicieuses recettes de poissons panés et de chips de légumes. Retrouvez les 50 meilleures recettes de fish and chips et vivez...

Découvrez ou redécouvrez ce classique intemporel à travers des recettes originales, sucrées ou salées.

40 recettes autour de la stévia, édulcorant d’origine naturelle, sans calorie.

Faites le plein de fraîcheur avec ces 40 recettes de tartares et de carpaccios. Des recettes classiques et plus originales, salées ou sucrées…

40 recettes de mini-burgers à présenter en apéro ou en entrée.

Rien de plus festif et enfantin que la guimauve ! Découvrez 50 recettes de marshmallows pour petits et grands gourmands : des marshmallows classiques à la vraie guimauve, à la vanille ou au chocolat,...

40 recettes qui soufflent un vent de fraîcheur sur votre cuisine ! Découvrez des desserts goûteux et frais pour entrer dans les beaux jours avec délectation.