Pendant long-temps le commerce n’a connu comme alcool à haut titre que l’alcool Montpellier, appelé aussi 3/6 ou esprit de vin. L’industrie, qui employait peu d’alcool, achetait les 3/6 de marcs, qui...

Incapacité et dédain des anciens pour les sciences. — Leurs idées sur les causes de la foudre (Lucrèce, Anaximène, Sénèque, Pline le Jeune) ; sur les propriétés attractives du succin ou ambre jaune et...

28 juillet. — Dès l’aube, je m’éveille au rire des jeunes filles qui viennent puiser l’eau limpide dans les fontaines de la ville. J’écris quelques lettres, je ferme ma valise. A sept heures, les grelots...

Progrès successifs de la famille humaine dans l’ordre physique et intellectuel.De même que toutes les choses perfectibles, la beauté humaine est soumise à la loi du progrès ; la beauté de la forme se...

TURIN, 7 septembre 1857. — On m’avait toujours parlé de Turin comme d’une ville tellement monotone & sans caractère, que je n’ai pu me défendre, à son aspect, d’une impression agréable de surprise....

Je n’ai pas la prétention de dépeindre l’Italie, d’en déduire l’histoire et la statistique. Ce serait un travail immense, au-dessus de mes forces. Cela supposerait une sagacité, une profondeur de vues,...

Le 29 août, je me suis enfin mis en route pour cette course en Belgique et en Hollande que je projetais depuis si longtemps. Ma place était retenue dans une des nouvelles malles-postes tout récemment...

La fréquence de celle maladie chez les femmes est si grande, que, selon Baglivi, il faul en général la soupçonner chez elle comme on soupçonne les vers chez les enfants, et la syphilis chez les adultes...

MESSIEURS,Jusqu’en 1524, l’éclairage public était inconnu en France, même à Paris. D’après les ordonnances de 1350 à 1372 les bourgeois devaient rentrer dans leur domicile lorsque, vers 7 heures du soir,...

Mardi 4 octobre 1892. — En wagon.Je suis enfin parti, je roule, et pour me convaincre il me suffit d’écouter le grincement des roues qui courent sur les rails, et le souffle bruyant de la machine. En...

Dans les applications industrielles, le courant électrique est ordinairement produit par des machines dites dynamos, qui le fournissent sous deux formes différentes : le courant continu, dont le sens...

J’ai quitté Bordeaux le 31 octobre 1892 parle rapide du soir, bien dispos physiquement et l’esprit parfaitement préparé à recevoir toutes les impressions qui l’attendent.Ma mère est venue m’accompagner...

VERS le soir, Ernest se préparait à partir pour aller à la pêche aux polypes, lorsque Laure vint demander à l’accompagner. — Je ne vais pas loin, répondit Ernest ; seulement jusqu’à la petite rivière...

OGOQUÉ(1875-1878)EXPLORATION DE L’OGOOUÉ(1875-1878)A bord de la Vénus, la 23 Juin 1874.Monsieur le Ministre,A mon arrivée, en 1872, dans nos possessions du Gabon, voyant dans l’exploration du cours navigable...

Nous faisons très-lestement le trajet d’Oxford à Southampton ; nous quittons cette dernière ville à dix heures du soir par le paquebot. Nous traversons la flotte de Portsmouth et, après une traversée...

La part faite aux eaux d’Italie dans les ouvrages d’hydrologie générale est assez restreinte ; elle est presque nulle dans les auteurs allemands. Je vais parler de Montecatini ; c’est la station la plus...

Le verre est une substance amorphe, dure et cassante à la température ordinaire, liquide ou molle à une température élevée, transparente ou translucide, incolore ou colorée, présentant une cassure particulière,...

La cause qui domine le développement des affections mentales, la cause des causes, est la dégénérescence organique héréditaire, congénitale ou acquise, permanente ou momentanée, et qui se traduit par...

Il est assez naturel de se représenter l’univers sortant des mains du Créateur tel que nous le voyons aujourd’hui, avec ses globes distincts ; la Terre, en particulier, avec son sol consistant et accidenté....

Coup d’œil d’ensemble. — Rome vue des hauteurs. — Monuments, palais, fontaines, obélisques entourés d’horribles constructions. — Le Tibre. — Immondezaio. — La fontaine Pauline. — État matériel. — État...

Avant de commencer la narration historique de l’apparition des divers caractères qui se remarquent dans les espèces actuelles, il convient de rechercher s’il n’existe pas de formule générale, s’appliquant...

Le voyage de Paris à la mer, par Rouen et le Havre, offre un sujet d’étude historique du plus haut intérêt : à chaque pas, dans ce chemin semé de souvenirs, se rencontre une découverte, tantôt pour l’historien,...

On comprend sous le nom d’aphasie un trouble de diverses manifestations de la pensée comme la parole, l’écriture, la mimique, le dessin, la musique, le calcul, etc..., sans lésion générale de l’intelligence,...

Genève, ce 21 octobre, Mardi.Cher Papa,Je t’ai promis une lettre de Genève, et je m’empresse aussitôt mon arrivée de te donner de mes nouvelles. Il n’y a encore que cinq jours que je suis parti et cependant...

La France est sans contredit le pays de l’Europe où la décoration des édifices religieux au moyen de vitraux formés de verres colorés a été le plus employée dès les époques les plus lointaines de son...

13 Avril 1877.De grand matin, au lever du soleil, nous sortons de l’Albergo en réprimant un frisson. A ce moment, il fait très frais à Naples ; les nuits y sont aussi froides et humides que les journées...

Le but de cette conférence est de vous raconter une merveilleuse et étrange histoire, qu’il y a dix ans à peine la science ne soupçonnait pas. Cette histoire est celle d’un morceau de matière quelconque,...

L’Avenir de Nice ! criait un enfant sur la plage de cette ville, lorsque j’y suis arrivé. J’achetai un numéro du journal dont c’était le titre et n’en ai pas regretté le prix. Le premier article y était...

Préliminaires indispensables à la connaissance d’Ichnusa. — Deux mots d’histoire, de géographie et de géologie. — Boutade à propos des anciens. — But de mon voyage.Il n’existe pas de pays aussi près de...

Enfin je me décidai et je partis le 25 novembre 1869. Depuis bien longtemps un voyage en Italie me souriait infiniment ; plusieurs fois, de concert avec mon pauvre Albrand, nous avions cherché les moyens...