Le mot crustacé évoque les homards, crevettes et crabes dressés sur un plateau de fruits de mer. Ces animaux ne représentent en réalité qu’une infime fraction de l’immense biodiversité des crustacés,...

400 recette authentiques et délicieuses 400 recettes inratables et savoureuses, classées par typologie et ingrédients principaux : tempura, ramen, soba, viande, poisson, légumes, tofu, oeuf, gyoza, sauces...

Jade embarque avec sa famille dans un vol pour Boston. Atterrissage d’urgence, enlèvement... rien ne se passe comme prévu ! Heureusement, la jeune fille est sauvée in extremis et retrouve les siens. Elle...

Les perles Miyuki permettent de créer des bijoux fantaisie d’une très grande finesse ! Pour un résultat parfait, toutes les techniques de tissage et 18 modèles de bracelets, colliers, pendentifs, boucles...

La cuisine algérienne possède une richesse remarquable issue d’un patrimoine transmis de génération en génération. C’est une cuisine de partage et de convivialité, régionale, frugale, végétale, privilégiant...

Reconnaissables entre mille grâce à leurs pâtes marbrées, un pochage délicat et un visuel léché, les tartes d’Irvin ne sont pas seulement belles et colorées, elles sont aussi délicieuses et gourmandes....

Jusqu’aux années 90, très peu de personnes dans notre pays cuisinaient les calamars. On n’en trouvait d’ailleurs que rarement sur les étals des poissonniers. Puis, petit à petit, grâce aux voyages plus...

Qui a dit qu’on ne pouvait pas manger sainement et se régaler tout à la fois ?Retrouvez dans ce livre 50 recettes spécialement concoctées pour répondre aux besoins nutritifs des sportifs – athlètes accomplis...

Pourquoi Flaubert s’est-il entiché d’un phoque ? D’un phoque de foire, pataugeant dans un fourgon stationné à Rennes. Ce 17 juillet 1847, la rencontre avec l’animal va devenir la page finale et exemplaire...

Dans un contexte où l'urgence écologique et climatique ne cesse de s'intensifier, l'économie circulaire apparaît comme une solution incontournable pour transformer nos systèmes de production et de consommation....

Apprendre à cuisiner en se marrant ! Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Comment on fait des gnocchis ? Je fais quoi de cette aubergine qui traîne depuis 2 semaines ? Toutes ces questions qui se sont souvent...

Transformez votre lieu de vie pour dynamiser votre santéAvez-vous déjà eu cette pénible sensation de lassitude en passant le seuil de votre porte d'entrée ? Dormez-vous bien ou êtes-vous plus fatigué...

Vous manquez de temps ? Vous avez du mal à varier les repas ? Asmae a la solution pour vous aider ! Les assiettes complètes sont le moyen idéal de proposer des plats équilibrés aux petits comme aux grands...

Perdre un animal de compagnie, c’est bien plus que dire adieu à un simple compagnon. C’est perdre un être cher, un membre de la famille, un ami, un confident, un protecteur qui a partagé nos joies, nos...

Des trappistes belges aux stouts irlandaises, en passant par les pilsners tchèques, les lagers allemandes ou encore les IPA américaines, Biérologix est un récit d’apprentissage humoristique qui promène...

Ce livre va vous faire changer d'avis sur les légumes !À travers 65 recettes créatives et faciles, découvrez une cuisine colorée et pleine de saveurs tout en prenant plaisir à cuisiner. Sublimez les légumes...

Ce livre est une plongée fascinante dans l’intimité de la mésange bleue… et des chercheur·se·s qui l’étudient. Il révèle les mille et une astuces qui sont apparues au cours de l’évolution de ce petit...

Jenny Gryffon, super maman d’une tribu de 6 enfants, partage ses recettes et ses astuces pour des repas en famille équilibrés et gourmands tout en maîtrisant son budget. Petit déjeuner, déjeuner express...

Vous vous intéressez à la biodiversité ? Cet ouvrage est fait pour vous. Les autrices et l’auteur explorent l’histoire de la gouvernance mondiale de la biodiversité, en identifiant les défis actuels...

Combien de temps faut-il pour cuire un oeuf dur ?Quelle est la meilleure façon d'écraser l'ail ?  Comment préparer une mayonnaise, un martini ou une tasse de thé parfaite ?  Découvrez les réponses mémorisables...

Ralentissez et découvrez les bienfaits thérapeutiques de la broderie grâce à 12 charmants projets.Découvrez dans ce livre :- 12 projets de broderie pour développer vos compétences au fur et à mesure de...

120 recettes ultra-vitaminées et gourmandes !  Découvrez la magie de la cuisson à la vapeur douce ! Elle permet de conserver la valeur nutritionnelle, la consistance et le goût des aliments, tout en éliminant...

L’ouvrage présente une vie tissée entre France et Québec, d’une enfance à Bayonne pendant la Guerre à des débuts universitaires et professionnels à Paris, en passant par Tours et Montluçon en pleins conflits...

Au « nous, les damnés de la terre » des mobilisations ouvrières, au « nous, les Français » des exhortations nationalistes, au « nous, les humains » de la tradition humaniste, il faut aujourd’hui ajouter...

Il est prouvé que même des maladies réputées incurables peuvent être guéries par les simples. Les conseils prodigués dans cet ouvrage ont fait des milliers de fois la démonstration de leur efficacité....

Imaginez un potager dont les plantes repoussaient sans efforts d'une année à l'autre... C'est possible grâce aux plantes perpétuelles ! Le livre le plus complet sur le sujet, par l'influenceur @le_domaine_des_simples...

Après le Japon, Laurène Rein vous invite à voyager en Italie ! Son nouveau livre regroupe plus de 40 pièces à crocheter pour confectionner une dinette italienne. Toute la richesse de la gastronomie italienne...

Grâce à cet ouvrage, découvrez comment reconnaître ces matériaux, dans quel sens les découper, comment réussir l'échenillage, sur quels supports les appliquer ou encore les secrets d'une bonne superposition.Découvrez...

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !1) 4 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.2) Un temps de préparation réduit.3) Une recette très courte, simple, claire...

Vous ne pouvez pas vous passer de vos petits plats gourmands et réconfortants du quotidien mais souhaitez manger plus sainement  ? Ce livre est fait pour vous !  Découvrez  35  recettes twistées à la...