La Guadeloupe fait parler d'elle: périodiquement, des flambées de violence et de haine rappellent que tout ne va pas pour le mieux dans ce paradis si prisé des touristes. Alors pourquoi? Pour le comprendre,...

L'agriculture se confronte à un choix crucial : suivre la voie industrielle (dont les limites sont déjà sensibles), ou s'engager dans un repositionnement au service de la société. C'est cette voie, qualifiée...

À partir de contributions empiriques variées, ce dossier de Confluences Méditerranée explore les liens qui existent entre d'une part l'activité agricole, l'utilisation des ressources et l'alimentation,...

A l'horizon 2050, l'Afrique subsaharienne comptera près de 2 milliards de personnes. Pour nourrir cette population en croissance continue et dépendante des denrées alimentaires importées, l'Afrique subsaharienne...

La Xaintrie est une région agricole à cheval sur le Cantal et la Corrèze. Une vingtaine d'entretiens d'agriculteurs et d'agricultrices nous font pénétrer leur vie et leur travail au début du XXe siècle....

Ce texte est une analyse concrète des risques et incertitudes nécessaires à la modernisation agricole en Afrique. L'auteur, qui montre clairement les différents acteurs, à travers leurs discours et leurs...

L'ouvrage tend à démontrer la grande diversité des formes de l'élevage et des modes de vie des éleveurs bovins en différentes régions de France et leur évolution au cours de l'Histoire du XXe siècle....

Cet ouvrage se fonde sur les cahiers rédigés par Yézuma Coulibaly sur son pays du Bwamu de Bondoukuy, compilés à partir des documents originaux par Maxime Patry. On y trouvera une image très locale des...

Les paysans contre l'Etat... un titre dont les termes pourraient être inversés, tant est profond l'antagonisme entre un pouvoir qui poursuit un projet de socialisation de l'agriculture et des paysans...

L'écolo, le pollueur et le paysan suit le périple d'un agriculteur devenu, presque par hasard, président d'une cave coopérative à la dérive. Dans le même temps, celui-ci se convertit en partie à l'agriculture...

Parce que la coopération suppose " �uvre commune ", l'idée d'un regard du Sud sur ses priorités et ses modes d'actions constitue un préalable. C'est ce qu'a essayé de faire, modestement, l'IRAM pour ses...

Malgré l'enthousiasme des discours portant sur la diffusion des outils numériques d'information, de communication et de gestion dans le monde agricole, les usages de ces technologies restent disparates,...

Cet ouvrage poursuit le débat pour une réforme du Système des Nations Unies et de la FAO, qui débouche sur une alternative à la mondialisation sur deux aspects. Le 1er serait d'impliquer la sociéét civile,...

1830-1920 : un siècle pour appréhender un processus dans son ensemble : celui de l'euphorie sardinière, de ses prémices jusqu'aux réponses apportées lors de la crise. En 1824, la découverte d'un nouveau...

Forte d'une production annuelle de plus de 400 000 tonnes, la filière oignon représente aujourd'hui pour le Niger la principale source de recettes d'exportation après l'uranium. L'étude de cette filière...

"Si on avait ouvert mon père, dit l'auteur, on aurait trouvé le Rouergue : des monts d'Aubrac à la dépression industrielle de Decazeville, de la vallée du Lot à la campagne traditionnelle de Villefranche-de-Rouergue"....

L'action de cultiver la ville ou son « agrarisation » s'inscrit dans une démarche de contestation des modèles de développement dominants et s'intègre dans une transition environnementale. Réintroduire...

En quittant les villes, certains français souhaitent retrouver leurs racines familiales, d'autres, bénéficier d'un cadre de vie plus en rapport avec la nature, mais tous ne désirent pas pour autant renoncer...

Les deux espèces africaines de Gnétacées sont de petites lianes de sous-bois à feuilles comestibles. Elles constituent une source très appréciable de protéines et de sels minéraux, commercialisées par...

La Confédération paysanne est porteuse de débats et d'alliances sociales. Elle tente de répondre aux défis qui concernent l'ensemble du mouvement syndical. Comment mener de front défense professionnelle...

Mûrs pour la révolution agroécologique? Les échecs de la révolution verte des années 1960 et les dysfonctionnements du système alimentaire mondial actuel ne sont plus à démontrer: épuisement des sols,...

En quête de solutions de rechange au système agro-industriel, si néfaste pour la santé et pour l'environnement, des hommes et des femmes du monde entier se mobilisent depuis une quinzaine d'années pour...

Un pays est d’abord un territoire, et il a fallu des siècles pour occuper celui du Québec. Mais la désintégration des régions périphériques et le fossé qui se creuse chaque jour davantage entre elles...