Formée à la naturopathie orthodoxe, après trois ans d'études au sein de l'école Marchesseau (aujourd'hui École de Naturopathie UNIVERS), Isabelle Boffelli a également suivi les enseignements de l'Association médicale Kousmine et une Formation à la médecine holistique avec le Dr Christian Tal Schaller à Genève (CH). Journaliste et auteure, elle est spécialisée dans les domaines du bio, de la nutrition et du bien-être.
La pollution, le stress, une alimentation riche et paradoxalement pauvre en nutriments, l'alcool, le tabac, l'excès de café, de médicaments sont autant de facteurs qui contribuent à encombrer notre organisme et le surchargent en toxines. Il est donc nécessaire de l'aider à se régénérer...
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